Tische unter dem Reetdach
Ehrliches Essen, regionale Produkte, keine Eile.
Die Tage werden von gutem Essen gegliedert. Ein großzügiges offenes Frühstück zu Beginn, lange Mittagessen im Schatten am Pool und Abendessen, die sich hinziehen, während das Licht golden über den Bergen wird.
Frühstück im Garten
Die Morgen beginnen langsam, unter den Bäumen, solange der Tag noch kühl ist. Ein reichhaltiges offenes Frühstück aus türkischen Klassikern und frischen regionalen Produkten, Eier nach Wunsch, warmes Brot, Honig aus den Bergen und Obst aus dem Garten. Nehmen Sie Ihren Kaffee an einen schattigen Tisch und lassen Sie den Tag in seinem eigenen Tempo kommen.
Das Restaurant
Mittag- und Abendessen stützen sich auf das, was die Region anbaut und die Küste bringt: saisonale ägäische und türkische Küche, Gemüse von nahen Höfen, Fisch aus der Bucht und Kräuter aus dem Garten. Speisen Sie drinnen oder draußen unter den reetgedeckten Pavillons, während die Berge golden werden, sobald der Abend einkehrt.
Am Pool
Zwischen zwei Bädern hält die Poolbar den Nachmittag leicht: kalte Getränke, frische Säfte, türkischer Kaffee und kleine Speisen, an Ihre Liege gebracht. Für nichts, was Sie möchten, müssen Sie weit gehen.